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Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profumo è molto ampio e ricorda i fiori di salvia e di sambuco e i frutti esotici con una perfetta armonia tra gli aromi. Il sapore è asciutto, corposo, morbido e distinto. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a prosciutto crudo e antipasti in generale, risotti di primizie, crostacei, primi piatti sostanziosi ed elaborati. È particolarmente indicato ad accompagnare frutti di mare e crostacei.


12:02 - Sauvignon

Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profumo è molto ampio e ricorda i fiori di salvia e di sambuco e i frutti esotici con una perfetta armonia tra gli aromi. Il sapore è asciutto, corposo, morbido e distinto. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a prosciutto crudo e antipasti in generale, risotti di primizie, crostacei, primi piatti sostanziosi ed elaborati. È particolarmente indicato ad accompagnare frutti di mare e crostacei.

SAUVIGNON

10:37 - Friulano Collio

Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è concentrato, con sentori di frutta, di semi di mela, di fiori di acacia e di sambuco. Struttura calda e spessa, ricca di polpa e sorretta da vena acida. Ottimo come aperitivo, accompagna bene antipasti, piatti di pesce ma anche minestre e grigliate di carni bianche. Particolarmente indicato ad accompagnare prosciutto crudo, anche quando leggermente affumicato.

friulano

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